1. Die Butter mit dem Honig verquirlen.
2. Nacheinander die Eier dazugeben, dann die Milch und den Bananenbrei.
3. Dann die Mischung aus Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und Vanillezucker hinzugeben.
4. Als letztes die gehackten Nüssen unterrühren.
5 . Kastenform einfetten und für mindestens 45 Minuten bei 180 Grad backen. ( Ich mags nicht so trocken, deswegen waren mir 45 Minuten genug. Wer es trockener mag kann es bist zu 60 Minuten braten lassen :-)